越南消费者营销失败以及如何避免它们

jinat709

众所周知，越南消费市场是外国品牌难以掌握的领域。我们已经看到一些知名品牌在当地的营销活动中惨遭失败。无论是未能迎合越南人的喜好，掩盖重要的文化特质，还是公然冒犯当地观众，在越南都有很多方法会错失良机。

越南消费者的购买决定往往以种族为中心。他们为自己的民族历史、独特的文化传统，当然还有令人垂涎的当地美食感到无比自豪。这种强烈的民族认同感可能对希望在越南赢得人心的全球品牌构成巨大挑战。   

为了让您品牌的营销努力在越南的公众舆论中保持正确，这里有几个很好的例子来说明您的下一次营销活动不应该做的事情。

麦当劳 phở 汉堡的案例
肯德基、Lotteria 和赛百味等快餐连锁店在全球范围内取得了成功，在全球范围内提供便宜、快捷、方便的餐食。自然而然，快餐品牌想象他们能够将相同的模式应用于越南 9000 万的消费市场。但猜猜怎么了？它没有用。

这主要是因为越南拥有世界上最伟大的街头美食文化之一。当地的小吃和休闲餐饮场景已经被路边摊和小巷面馆占据。

这些街边餐厅的价格非常便宜，通常在 20,000 越南盾到 50,000 越南盾之间。每餐只需 1-2 美元。

有这么多成熟的预算选项可供 whatsapp 手机号码列表 选择以快速咬一口，难怪越南消费者倾向于避开名牌汉堡而偏爱当地食品。还值得记住的是，大多数快餐选择的价格是更传统替代品价格的两倍甚至三倍。  

除了预算之外，还需要考虑当地的口味。越南美食以其丰富的风味和突出的香料以及令人眼花缭乱的各种区域特色菜的精致融合而闻名。相比之下，快餐就显得平淡无奇了。

当然，快餐连锁店将永远在越南市场占有一席之地，但就消费者的首要偏好而言，它们很难与当地街头食品竞争。



这是麦当劳从惨痛的教训中学到的东西。

2020 年，麦当劳想出了一道新菜来帮助本地化他们的菜单。经典之举。隆重推出phở 汉堡，售价 69,000 越南盾（3 美元），定于越南国庆日发售。

麦当劳河粉汉堡图片，售价 69,000 越南盾，约合 3 美元。
图片来源：越南麦当劳

从理论上讲，phở 汉堡听起来不是个坏主意。它将标志性的麦当劳汉堡与深受喜爱的越南主食 phở 结合在一起。phở 汉堡的特色是通常的面包和牛肉饼（加一个鸡蛋），同时用生菜代替越南香草，用番茄酱代替 phở 肉汤调味酱。