高素质农民培训 助力沙县小吃产业转型升级

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东南网9月11日讯（通信员 陈桂仙）2022年9月9日，由福建省农业屯子厅主理、三明农校承办的首期高本质农夫沙县小吃菜品进级省级树模培训班美满毕业。



培训现场

沙县醉有才食物科技有限公司是沙县小吃财产进级优良企业，为融入企业立异元素，加强培训内容的市场顺应性和针对性，校企结合设计了本期培训班课程，力图让学员以多样的爆款菜单实现“快餐+小吃”一体化和门店转型进级，闪开店更简略、更轻松。

培训课程中的专业技术模块放置在醉有才沙县小吃酱料体验中间完成。全班45论理学员分为3个进修小组，由培训西席以讲、演、练、考方法，让学员学会利用草本酱料尺度化、快捷化出餐。

培训学员全数是经由过程三明农校公布的线上招生通道自立报名而来，进修方针明白，乐趣稠密，进修空气热忱活跃，成效杰出。本期培训仅供给了醉有才公司多样菜品中的醉好卤、“锅锅甘旨”沙锅、捞汁饭三个系列菜品的进修。三明农校在培训进程中，器重采集学员反馈，将在此后事情中，设计更多有针对性的培训项目，以知足学员多样化培训需求，为助力沙县小吃财产转型进级阐扬更高文用。