喝茶源自哪个朝代,各代喝茶有什么特点?一文讲述茶的历史

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茶是天然的菁华，茶属通灵之物，是山中的精英，其性高节。泡上一壶茶，可涤荡世俗懊恼，品上一壶茶，可让咱们精力爽怡。茶的滋味滋味妙不成言，它诞生于高山田野，也可栽种荒野之间。使人欣喜的是，它逐步遍布了中华大地，在中国各个时代都有饮用。跟随一盏茶的韶光，让咱们纵观汗青茶文化。



周代：西南xcmfmr.gq最早吃茶品茗

汗青记录，3000多年前武王伐纣的时代，四川一代就有人起头谋划茶园，并向周代纳贡茶叶。可是这个时代，茶叶不是喝的，第一它是看成食物，和各类食品煮着吃，第二则是看成药材，用来治毒病。



三国：茶饮传遍江南

秦同一中国后，茶叶才起头走出云贵川，茶叶的建造技能ahnfpy.gq才传布到江浙地域和其他地域。

唐代：起头风行品茗

汗青记录，隋文帝有脑病，经由过程品茗治好。隋朝构筑了京杭大运河，让茶叶走向五湖四海。

到了盛唐，茶成为了举国之饮，上自官员下至苍生都喝起了茶。唐代茶传布，陆羽功不成没。这一时代，有了煎茶法：备具-烤茶-碾茶-煮水-煮茶-赏沫-斟茶-传饮。



宋代：吃茶品茗最艺术

宋代文化昌盛，泛泛糊口也艺术化。宋代的茶名可以感emakxw.gq悟到文艺气味，龙团凤饼之茶，玉龙胜雪之茶，另有宫庭秘传的绣茶。宋代不但仅品茗，还把茶作为文娱东西。最风行的弄法是点茶法，将茶沫放入茶盏中，先注入少许开水搅拌平均，然后用竹筅频频击打发生泡沫，谁的汤花更白连结更久就是胜者。另有更高档的弄法，分茶，让汤花变成图案乃至诗词。



明代：起头沏茶喝
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唐煮宋点明冲泡，咱们如今的喝法就是明代起头。朱元璋期间，起头风行泡散茶。新的吃茶品茗方法还动员了茶具的变化，呈现了白瓷、青花瓷、紫砂等用具。



现代的制茶技能也发源于明朝，改蒸青为炒青，绿茶的建造工艺到达了巅峰，同时各类茶类也都获得了周全成长。

清朝：普洱茶风行

普洱茶在清朝名重全国，皇宫里有夏饮龙井冬饮普洱之说。普洱茶成为皇室贡茶，并作为国礼赠与外国使者。