蒸出来的100种小吃(蒸小吃大全)

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木樨蒸山药是用干木樨和山药一块儿放入锅中蒸熟后，端出来淋上蜂蜜便可以食用了。这是一道甜菜，很是受小朋侪的爱好。

2、粉丝蒸南瓜

粉丝蒸南瓜是用老南瓜和粉丝金针菇一块儿蒸熟吃的蒸菜。粉丝蒸南瓜摆盘和色彩都很是都雅，味道很是好吃的蒸菜。

3、蒸茄子

蒸茄子是将新颖的茄子和粉丝一块儿蒸熟，参加调味料拌平均便ibexal.gq可以食用了。

4、莲藕肉丸

莲藕肉丸是将新颖的莲藕和猪肉做成的肉丸，是一种很是合适秋日食用的蒸菜，秋日很是合适吃莲藕，莲藕和猪肉搭配，口感和bbqumt.gq养分都更丰硕了。

5、蟹柳蒸秋葵

蟹柳蒸秋葵是用蟹柳wdykle.gq和秋葵一块儿蒸熟的，色彩靓丽都雅，是一道色香味俱全的蒸菜。很是合适全家人一块儿食用。

6、花开ltouah.gq繁华

花开繁华就是西芹蒸肉，是用西芹洗净后切薄片，包裹上肉末，放入锅中大火蒸熟的。这道蒸菜外观很是都雅，名字很是好听，是一道色香味俱全的好蒸菜，很是合适全家食用或gzgmqz.gq是宴宴客人都很是有体面。

7、芋头蒸排骨

芋头蒸排骨是用芋头和排骨一块儿蒸熟吃的。芋头是如今上市的食材，是一种便可当主食食用也能够做菜吃的好食材，用芋头和排骨蒸熟吃，既可以弥补身体所必要的养分，还很是甘旨，多吃也不上火。

8、清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹是秋天最不成错过的蒸菜，由于大闸蟹是秋天上市的美食，大闸蟹最合适清蒸来吃，清蒸大闸蟹味道很是鲜夸姣吃。

9、蒜蓉蒸大虾

蒜蓉蒸大虾是一道很是都雅又好吃的蒸菜。如今的虾肉很是肥美鲜嫩，用来蒸着吃很是不错。虾肉是很是有养分的食材，鲜甜适口，很合适全家人一块儿食用。

10、清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是一道很是好吃，又养分丰硕的蒸菜。鲈鱼鱼肉没有鱼刺，肉质鲜嫩，最合适清蒸来吃，做法简略。



1、蒜泥茄子

茄子养分丰硕，大蒜辛辣、杀菌，两者搭配很是有助于身体康健。蒸后的茄子口感软嫩，再加以各类调味品，味道鲜香清新，实为夏日餐桌的佳偶。

质料：长茄300克、大蒜3瓣

调料：香醋1大匙、白糖1/2大匙、香油1小匙、鸡精1/2小匙、盐适当

做法：

一、茄子洗净（可不去vdarpa.gq皮），切成约1.5cm粗的长条。放入盘中，上蒸锅蒸熟。掏出晾凉后入冰箱冷藏；

二、大蒜去皮洗净，压成蒜泥；

三、调入所有"调料"，成调味汁；

四、掏出冷藏的茄子，淋上调味汁，拌匀便可。

2、肉末蒸豆腐

豆腐养分丰硕，含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰硕的优良卵白，素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸取率达95％以上。两小块豆腐，便可知足一小我一天钙的必要量。

蒸豆腐是最能连结豆腐原汁原味的做法，肉末与榨菜不成少。豆腐可吸取肉末的香味，榨菜又可解除肉末的腻味。两两相辅eenyto.gq。

主料：绢豆腐400g（日本豆腐），肉泥150g，榨菜50g。

配料：油2汤勺（30ml），生抽2汤勺（30ml），葱姜几片，盐1/2茶匙（2g）

做法：

一、榨菜切成碎。

二、豆腐切小块，排入蒸碗中。撒上榨菜碎。

（榨菜可以多放一些，口胃比力好。若怕咸，可以把榨菜多冲刷几片，挤干水分。）

三、锅里热油，放入葱姜爆香，倒入肉泥，敏捷划散，倒入生抽翻炒几分钟加盐便可。

4.、炒好的肉末连汤一块儿倒在豆腐上。上锅蒸，水开后10分钟。掏出撒香葱。搭配香菜更好。