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三九隆冬 做点健脾和胃养生汤

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发表于 2023-1-14 06:20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
今晚报讯(记者庄媛)近来这段时候,不少人都处于“阳康”后的身体涵养阶段,冬日也是喝汤的好时节。天津餐饮行业协会炊事养分专业委员会主任屈慧敏暗示,这个季候,饮食适合以清补、润燥为主,少食辛辣,多饮温水,煲一锅暖和的gmnwny.gq汤是不错的选择。

当归生姜羊肉汤

将一斤羊肉洗净,除去筋膜切成小块,用开水焯过,沥干备用。30克生姜切成薄片下锅略炒,再倒入羊肉微炒,铲起备用。20克当归洗净,用纱布包好,与炒后的生姜羊肉一块儿放入沙锅,大火煮沸后,改用小火煲2至3小时便可。喝前加适当盐、葱、胡椒粉等调料,吃肉喝汤。有温中补血、调经散寒的成果。合适于体质hzgvha.gq虚寒,特别是阳虚寒凝而kkmwfk.gq至恶风畏寒、四肢逆冷;主妇贫血经少、痛经及产后贫血之腹痛乳少等。注重cljzdg.gq阴虚有热、湿盛中满者不宜服用。大哥体弱,常发烧、咽喉肿痛、口舌溃烂的人群慎用。

茯苓山药鸡腿汤

100克山药洗净后去皮切段,1只鸡dtxxrk.gq腿洗净,冷水下锅,水开后撇去浮沫捞出。锅中参加水烧开后放入处置好的鸡腿和山药和茯苓10克、白果5枚、姜片,vqtsiqb.gqyvpez.gq大火煎煮15分钟转小火熬1小时,出锅前放盐调味便可。山药及茯苓有健脾和胃的成果,白果有止咳平喘的感化,但要注重白果有小毒,服历时不要过多。

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