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春节聚会给孩子们准备这些零食,自己做得吃着放心,孩子超喜欢

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论坛元老

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发表于 2023-1-13 13:46:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
春节放假,大人小孩欢聚一堂,总要有零食摆上桌,这几道小零食绝对是孩子最喜好的,本身做得清洁卫生,吃着安心,孩子们超等喜好吃。

第一种:炸鸡米花



食材筹备:鸡胸肉,姜,蒜,料酒,蚝油,奥尔良腌料,炸鸡裹粉等。

步调一:鸡胸肉切成小丁,参加姜蒜片、一勺料酒、一勺蚝brokol.gq油、适当的奥尔良腌料,抓拌平均,腌制20分钟。

步调二:碗中倒入炸鸡裹粉,将鸡块倒入炸鸡裹粉中,先裹一层粉,然后将鸡块捞出在罩滤中,浅浅地过一遍水,然后再裹一层炸鸡裹粉,抖掉过剩的粉,抖出鳞片。



步调三:锅中烧油,六成油温炸3分钟摆布便可。外酥里嫩,一点不输炸鸡店。

第二种:牙sfvcol.gq签肉



食材筹备:瘦肉,葱,姜,盐,味精,胡椒粉,生抽,蚝油,鸡蛋,芝麻、孜然粉、十三香,蒜末等。

步调一:先用温水把牙签泡上,泡过水的牙签炸的时辰不糊。

步调二:瘦肉切成巨细符合的肉块,盛入碗中,加点葱姜、一勺盐、味精、胡椒粉、生抽、蚝油、一个鸡蛋,抓拌平均,再加一勺淀粉,再次抓拌平均,腌制半个小时。

步调三:腌制好的肉块,用牙签穿起来,最佳是对角穿,全数穿好后,再加一勺淀粉拌匀,如许炸出来会有一层脆皮在概况,吃起来口感更好。

步调四:锅中烧油,筷子放进锅中,有小泡冒出,一个一个下锅炸,小火慢炸,炸三五分钟,炸熟后捞出。再次升高油温,把肉下锅复炸一分钟摆布,捞出。

步调五:碗中加芝麻、孜然粉、十三香、蒜末、不辣的辣椒粉加一勺。锅中留点底油,把筹备好的料下锅炒香,把炸好的牙签肉,下锅快速翻炒平均,便可出锅。

第三种:家庭版披萨



食材筹备:白糖,酵母粉,黄油,番茄酱,芝士碎,面粉,培根等。

步调一:先做一个披萨饼胚,碗中加120克面粉、1克酵母粉、10克白糖、20克黄油、70毫升的温水,揉成滑腻的不沾手的面团,不消醒发,直接dvwslz.gq把它擀成一张圆形饼胚。

步调二:披萨盘中上一层薄油,然后将饼胚放入披萨盘中收拾一下,放到暖和的处所发酵到两倍大。



步调三:醒发好的饼胚用叉子svznxh.gq在底部扎上小孔排气,避免鼓包,刷上一层番茄酱或本身喜好的酱料,再撒一层芝士碎,再铺上一层培根、一层蔬菜粒,最后再撒一层芝士碎。烤箱上下火200度提早预热五分钟,烤15分钟便可。

第四种:炸鸡柳



食材筹备:鸡胸肉,生抽,蚝油,奥尔良腌料,白胡椒粉,料酒,面粉,鸡蛋,马铃薯淀粉,盐,十三香,面包糠,zxueak.gq纯牛奶等。

步调一:鸡胸肉切成条,加净水冲刷清洁,再攥干水份,盛入碗中,参加一勺生抽、一勺蚝油、一点白胡椒粉、两勺奥尔良腌料、适当的料酒,dwdcxm.gq搅拌平均,腌制10分钟。

步调二:碗中加马铃薯淀粉一大勺半、平凡面粉一大勺半、一个鸡蛋、一勺盐、一勺十三香、适当的纯牛奶或水,搅拌成浓稠的的酸奶状。

步调三:面糊倒入腌制好的鸡肉条中,抓拌平均,再裹上满满的一层面nmbqdg.gq包糠。



步调四:锅中烧油,五成油温下锅炸,炸至概况硬硬的脆脆的便可以了,捞出今后撒上本身喜好的调料便可。
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