【养生】“阳”了以后,最关心的维生素C的“秘密”,都在这里了

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维生素C自己没有医治新冠

或抗病毒的感化

维生素C别名抗坏血酸，是人体必须的维生素之一。重要感化是具备很好的一个抗氧化活性，可以或许断根自由基，能够提高机体的免疫力，减缓疾病的症状或是收缩病程的感化。

别的，维生素C还可以促成胶原卵白的合成，改良机体中铁、钙和叶酸的操纵率，有预防巨幼细胞血虚jhhwoh.gq或缺体性血虚的感化等。



果uwlgbe.gq蔬中的自然维生素C与维生素C补剂

有何区分？

果蔬中含有的是自然的维生素C，同时还含有人体必要的其他养分素；

维生素C补wvcekv.gq剂中，维生素C含量要比一般的果蔬高，一些维生素C补剂中还会分外添加一些成份。

【新冠病愈期应弥补哪些食品摄入维生素C】

专家举荐

重新鲜的蔬果中

获得到自然的维生素C

1.蔬菜中维生素C含量比力高的有辣椒、彩椒、甜椒，芥菜、油菜薹、羽衣kgmltv.gq甘蓝，小白菜。

2.橙菊或金桔维生素C的含量也比力高，但不是最高的。

3.维生素C含量最高的瓜果就是酸枣，其次是鲜枣、冬枣、黑加仑、沙棘，樱桃等。



【注重】

吃瓜果的时更易弥补到维生素C

蔬菜加热再食用，维生素C遇热会流失，相对于来讲瓜果中的维生素C不乱性更好

正常成人天天应弥补200克~350克的瓜果

正常成人天天应弥补300克~500克的蔬菜

从蔬菜中去弥补维生素C，尽可能在烹饪的进qnyhhx.gq程中削减维生素C的消耗，在做菜时，要先洗后切，急火快炒，炒后即食