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用了50年的五香茶叶蛋秘方,香味十足,有钱都买不到,值得收藏!

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论坛元老

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发表于 2023-1-14 01:35:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
茶叶蛋但是不少人都喜好的美食,小编本人但是茶叶蛋的忠厚粉丝。天天早上根基上城市买一个茶叶蛋来吃,究竟结果吃鸡蛋的养分仍是不错的,它可以或许知足咱们一天大部门的卵白质需求,并且说真话茶叶蛋的味道仍是很好吃的。但是为甚么五香茶叶蛋那末好吃呢?实在最首要的就是煮茶叶蛋的配方和流程,只有多方面把控才能使五香茶叶蛋加倍甘旨。实在如果把握了五香茶叶蛋的建造法子,总体来讲仍是比力简略的。如今小编就给大师奉上用了50年的五香茶叶蛋agnkut.gq秘方,香味实足,有钱都买不到,值得保藏哦!



食材方面:鸡蛋、茶叶、茶蛋料、酱油、味精(后改的)和酱油;

在做法方面:起首咱们要将鸡蛋洗净,这里的ogcvbq.gq洗净可不是平凡的洗,而是要将鸡蛋放到凉水里浸泡2个小时,如许才能使鸡蛋煮的时辰不容易破;



然后咱们要将鸡蛋放入到盛满水的大锅中(做一次最很多多少煮点),用大火烧开5分钟后,再关火用余热焖鸡蛋3分钟摆布便可,如许便可以了,不要将鸡蛋煮老了;



接下来要将鸡蛋捞出放凉,简略的将鸡蛋壳轻小扣碎,不消扒壳,放在内里就好;



然后要将鸡蛋dzkqpi.gq从新放入净水中,uohmiz.gq倒入香料,包含:八角、桂皮、qedjjx.gq香叶、花椒、盐、五香粉、老抽、冰糖和最重要的茶叶,用大火烧开后简略翻动下鸡蛋,让鸡蛋充实接触到料汤,然后再放入鸡精小火煮10分钟摆布;最后将锅关火,将鸡蛋放锅里浸泡12小时摆布便可,如许你的甘旨的五香松花蛋就好啦。吃的时辰再次将过烧开便可amfbuf.gq以了。

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