2023世界茶旅启动丨走遍全球产茶国|中国茶人首次环球专业行

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1月9日，跟着国际观光的铺开，由北方十六省市茶业互助茶旅专业委员会引导，南北茶业成长主理的【2023世界茶旅dyxlfe.gq举世专业行】勾当正式启动，地接由肯尼亚、印度、斯里兰卡、印度尼西亚等有关国度级茶旅专业机构承当，安全保险全程保险。

【国茶直播】全程影象记载，由于专业，以是专注，中国茶人初次举世茶旅专业行系列勾当。



地处非洲东部的肯尼亚是全世界第三大产茶国，同时也长短洲最大的茶叶ajfiqk.gq出产国。

茶业在肯尼亚经济中占据首要职位地方，它与咖啡和鲜花一道，成了肯尼亚三大创汇财产。我刚到肯尼亚事情时，曾去距肯尼亚首都内罗毕西北30千米摆布的基安布郡利穆鲁地域拍照采风。偶然间，一片又一片茶园映入眼帘，恍如绿色的地毯dtxbbj.gq一般铺在山丘上、谷地中，“绿毯”上另有星星点点的茶农在哈腰采茶繁忙。



放眼望去，视线里就像一幅幅标致的风光画。那一次，这个画面给我留下了深入印象。尔后，每次在肯尼亚乡下见到这类场景，我城市停下车来，找到符合的角度，用相机记实下如画一般的绿色茶园美景。



肯尼亚莳植茶叶的汗青其实不长，从1903年英国人凯纳将茶树引进肯尼亚到今天，短短一个多世纪，肯尼亚已成为非洲最大的茶叶出产国，也是世界最大的红茶出口国。肯尼亚茶叶的品格很是良好。得益于年均气温21℃，充沛的光照、充分的降水，相对于较少的害虫，和1500zojixm.gq—2700米之间的海拔高度，另有略带酸性的火山灰泥土，使肯尼亚成为优良高地茶叶的抱负产地。茶园基天职布在东非大裂谷双侧，和西南部紧靠赤道南侧的地xpxuzd.gq域。



得天独厚的天然前提付与了肯尼亚红茶怪异的口感，这里生产的红茶全数为红碎茶，不像中国茶叶那样能看到叶片，但气息同样浓烈鲜烈、汤色红艳透亮、口感甘icqadr.gq醇、品格上乘，别有一种风韵，连茶叶发祥地中国的茶农和茶商都不远万里屡次前来取经。而红茶恍如又像肯尼亚人的性情同样，在口胃浓烈、醇香甘爽中又透着一股热忱与纯朴。



肯尼亚人品茗的习气主如果饮袋装碎茶，也有喝下战书茶的。冲泡红茶加糖的习气很广泛，在大饭馆和首要勾当中常常可以看到供给茶歇的场合。简便的白瓷杯和托盘，清秀的不锈钢小勺，一包袋泡红茶，配上一小罐热牛奶、一小罐棕糖，随便搭配。而一般肯尼亚苍生则喜好煮奶茶喝，先将牛奶煮沸，然后参加茶袋同煮，以后再过滤倒入杯中，加糖饮用，口感与海内新疆、内蒙古等地的奶茶也有所分歧。



在肯尼亚人平常利用的斯瓦西里语中，“茶”的发音是“chai”，与汉语中的“茶”很是类似，可见其与发祥地中国的渊源。在肯尼亚超市的茶叶柜台，有不少袋装的地产红茶，很是物美价廉。我在肯尼亚事情时代每次回国，红茶都是送给亲朋、同事的必备礼品。



在肯尼亚首都内罗华

肯尼亚在茶树莳植方面，有着得天独厚的地舆情况和蔼候情况。

那边泥土肥饶、降水充沛、虫害少见，1500-2700的海拔高度，没有任何工业污染源，可谓绝佳的一方生态净土。总之，就是专门为产茶而生的处所，出产出来的茶叶品格活着界上都是极好的。



茶叶主产区在肯尼亚大裂谷双侧的高原地域和四周地域位于赤道横跨在海拔1500米和2700米之间的高度，这些地域包含山四周地域，肯尼亚，在肯尼亚中部和茂绝壁，凯里乔高地，南迪和基西高地和Cherangani山。地域的Aberdares，和Nyambene丘陵山四周。肯尼亚，Aberdares，凯里乔，南迪和基西高地。



茶莳植地域在肯尼亚的茶叶具备抱负的天气。热带，火山红泥土和降雨散布平均，每一年在1200毫米至1400妹妹之间，阳光亮媚的日子长的候补，归因于这些有益前提。出产上周全一年有两个重要的旺季高着物三月至六月，十月及十仲春雨季共同。肯尼亚茶叶莳植无djympk.gq农药的，由于在茶叶莳植作为一种自然的威慑害虫的虫害和疾病的攻击举动;这天然前提的抱负情况，包管消费者最平安，最使人线人一新的保健饮料。



在肯尼亚的茶叶财产是怪异的，它是两个分歧的部分构成的人工林或大型部分和小农部分。具有大型茶叶出产者和企业，小持有人，而该部分是由小范围莳植者的莳植业。小农部分已挂号跨越五十万超过茶叶莳植在该国的地域位于莳植者。肯尼亚茶叶成长局有限公司（KTDA）小农部分的工场办理。