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喝茶一定要选择原产地茶叶吗?这几点原因喝茶人一定要清楚

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发表于 2023-1-13 23:56:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
义芳君说茶 | 第786期原创茶说

眼瞅着离国庆中秋双节愈来愈近了,一年当中最首要茶季之一的秋茶也跟着日渐天高气爽的气候逐步向咱们走来。

近来,义芳君znsbbk.gq常常受到德律风“骚扰”,天天都有很多茶友来电咨询本年铁观音秋茶的环境。

很多茶友也是在黑暗操持,计划线路,筹备节沐日一到,就自驾深刻茶区,直接到原产地淘点正港秋香铁观音。

好了,问题就来了!今天,义芳君就来跟大师一块儿说道说道,为甚么这些茶友愿意耗费大把时候,有的乃至驱车上百千米,到茶叶原产xhrotc.gq地采办茶叶呢?是否是原产地的茶叶暗藏着怎么的生物暗码,让原产地的茶叶更具怪异韵味而魅力四射呢?



简直,天底下只有一座武夷山,也只有一座黄山,一个西湖,它们都具备不成复制的独一性。在人们的传统认知里,原产地茶叶更合适好茶叶必备的“天时、地利、人和”三者的同一。

我国事茶叶的故里,天下各田主icdwbs.gq要产戋戋域都有本身确当家品类,并在漫长的汗青传承中,获得了上至在朝阶级,下至百姓苍生的广泛承认,逐步形成为了独具特点的地舆标记性茶品。

信赖只要茶友们说起铁观音,就会立马想到安溪;说起龙井,就会当即与杭州西湖接洽起来;说起大红袍,则怎样也绕不外武夷山;说起绿雪芽,就是太姥山;说起承平猴魁,安徽立马脱口而出uixeng.gq……这类保存在一代代人脑中自但是然的原素性影象,阐明了原产地的怪异魅力。



一方水土养一方人,对付茶叶也是如斯。

《晏子年龄·内篇杂下ntxvep.gq》说,“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒类似,实在味分歧,以是然者何?水土异也。”可以或许修得一amruwz.gq世隽誉的原产地,其唯一无二的生态情况,在天气、水文、泥土等合适茶叶发展的外部情况上具备与本地茶树品种最好的匹配性,可以或许付与原产地茶叶独有的韵味。

这是原产地茶叶独有的“天时与地利”。



这也是为甚么铁观音在隔邻的漳州市、三明市,乃至远至河南省都有莳植,但要论品格却始终没法与原产地安溪县等量齐观的最首要的缘由之一吧。

何况,原产地因为开辟时候早,汗青沉淀深挚,制茶世家多,在茶园办理程度、制茶技能上常常比其它地域技高一筹,以是现在国度认定的制茶妙手、技术大家均来自茶叶原产地,这也恰是原产地茶叶独有的“人和”。

再者,咱们不克不及轻忽的是,原产地常常也是某一品类茶叶的传统消费市场,也是本地茶叶的重要集散地。
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