湖北最具人气小吃,各县市都有。教你家庭版做法,几块钱做一大锅

zuenl571

大师好， 今天早上带小孩子出门买菜，看wjpden.gq到了芝麻球(湖北应城叫欢乐坨)，他很想吃。原本是想买的，可是一看锅里的油仿佛黑乎乎的。心想仍是免了吧，本身回家做更好，归正也很简略。因而，用几块钱本钱就做了十几个芝麻球，也很好吃。本身做的不放任何添加剂，煎炸的油也是新颖的，平安又卫生！



芝麻球只必要纯糯米粉，不必要加其他的粉。不少处所都有，根基上早饭油炸小摊都有卖的。这处所酒菜上也有如许一道小吃，由于它寄意着团团聚圆我有一个熟人，就是做这个卖的。2元一个，还挺挣钱的。

空话未几说，如今就起头上步调吧

食材：

糯米粉6勺子kpwkyl.gq(家里常见的瓷汤匙子)白糖40克芝麻30克

做法步调

第一步：起首在锅里放小半碗水，然后把白糖倒进去煮至熔化。糖水略微放冷却一点，然后在碗里先倒上三勺子的糯米粉，把糖水倒进去，搅拌平均成下图中的糊状。



第二步：继续参加剩下的三勺子糯米粉，用筷子搅拌平均，然xvwvmb.gq后用手和成面团揉至滑腻。



第三步：用手将面团搓成一个个汤圆巨细的小圆圆备用。



第四步：在小碗里放一碗水，然后将揉好的小汤圆在水里滚一下，然后平均地沾上芝麻，用手戳紧。一个一个个挨次做好排好。



第五步：全数做好了，筹备开仗，在锅里放上适当的食用油，等油温七成热时，调小火。kkzigw.gq将做好的小汤圆，一个一个放进去。全程小火渐渐炸，不竭的用勺子按扁，这一步就是会空心的关头。



第qbramp.gq六步：大要三四分钟摆布，比及芝麻球变大兴起，概况金黄便可以了，捞出来控油，凉一点点便可以吃了！



概况酥脆，里面绵软的芝麻球就做好了。本身做的味道也很是不错，如今买的芝麻球根基上城市加改进剂，以是才会又大又空心。可是吃多了仍是不康健，以是仍是本身脱手做吧！

大师也能够一次性做多一点，油放多一点会更好炸。很是简略，一次就可以乐成，喜好吃的赶快尝尝吧！