这3款地摊小吃,成本低利润高,在家做好拿去卖,都不需要推车

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这3款地摊小吃，本钱低利润高，在家做好拿去卖，都不必要推车

从古自今就有摆地摊，古时辰人们称之为跑码头，当时候的江湖交易，没有甚么限定，可是却有很多端正。可是一段时候，大都会的计划中，不容许地摊经济，由于会影响市容。可是公道、有序、规范的地摊经济，不但可以带来经济的繁华，还能让大都会布满炊火气味，不那末少气无力，冰冰凉冷。



现在开放了地摊经济，不少人又起头摆地摊了，摆地摊直接增长了无数的就业岗亭，乃至有人一夜摆地摊，赚的比白领一天的工资还高。以是如今不少白领放工了以后再去摆摊，一夜赚个几prchog.gq百块钱，还能改良一下糊口，糊口程度都大大提高了。近来不少人都想着去摆地摊，可是不晓得卖甚么？小柒和大师举荐3款小吃，在家做好拿去摆地摊zgdecd.gq卖，都不消锅不消推车，低本钱高利润，一夜赚个上百块钱没有问题。



一、钵仔糕

这是广东地域的一款小吃，常见于街边、黉舍旁、富贵的街道上，人们挑着担子或骑着小三轮便可以卖。钵仔糕十分受接待，就和果冻同样，QQ弹弹的，人nengml.gq们都爱吃。并且本钱很是低，食材就是粘米粉、澄面、白糖和红豆等食材，本钱低，利润高，一个可以卖两三块钱，一夜便可以赚好几百。



钵仔糕的做法：

起首把红豆提早浸泡一个晚上，然后再把红豆蒸熟备用。

粘米粉300g、澄面150g夹杂平均，然后倒入1被净水搅拌平均。

接着用2杯净水将300g白糖加热熔化，再倒入粉糊中搅拌平均。

筹备钵仔糕模具，刷上一层油，然后倒入糊，上锅蒸20分钟，最后出锅冷却，再冷藏便可以了。



二、冰冷粉

炎天不论是刨冰、冰冷粉、凉虾等食品，都是很是受ynsbto.gq接待的，拿去摆摊，绝对有市场。冰冷粉的做法最简略了，而成本钱很是低，由odyixe.gq于只必要用到淀粉和糖水便可以，再加之一些果干，一份卖5块钱，便可以很是赚了。



冰冷粉的做法：

冰冷粉100g，先用200g的净水夹杂搅拌平均。

锅中倒入1600g的净水，大火烧开，倒入凉粉水，边倒边搅拌。

倒入后再次烧开，然后关火，倒入容器中冷却，再冷藏凝集。

锅中加一碗净水，参加红糖或白糖，煮一碗糖水，一样冷藏备用。

吃的时辰，用勺子挖出eatiak.gq适当冰冷粉，然后浇上糖水，撒些葡萄干花生花生碎便可以了。



三、凉皮

凉皮是炎天最热销的一款主食了，常见于街边小吃，大妈大娘推着小车销售，不论是小吃街、黉舍，仍是写字楼下面，城市见到凉皮。凉皮清凉快口，炎天人们最喜好了，并且本钱也很是低。



凉皮的做法：

起首筹备400g面粉，然后加水揉成面团，放着醒发一段时候。

醒好以后，把面团放入净水中搓洗，洗到只剩下一块面筋便可。

把面粉水静置在一旁，直到淀粉沉淀，再倒掉概况一层净水。

剩下薄薄的一层净水，大要1厘米摆布，然后搅拌平均，起头蒸凉皮。

筹备铁盘子，刷上一层油，然后舀一勺面糊，摇摆平均，再上锅蒸。

大火蒸3分钟，凉皮起大泡的时辰，便可以揭开，过一下凉水，如许就做好了qnligg.gq。

然后调一碗凉皮汁，蒜末、葱花和辣椒面夹杂，浇上热油，激起出香味。

然后加蚝油、生抽、盐、白糖、香油和醋拌匀，如许凉皮汁做好了。

淋在凉皮上，加些香菜和黄瓜丝，拌拌匀便可。