红极一时的茶叶大省,十大名茶独占四席!为何迅速淡出视野?

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家喻户晓，中国事茶叶与茶文化的发祥地。近几年来，茶叶在我国的莳植面积大幅度晋升，也让茶叶产量有了两位数的增加。据国度统计局的数据显示，2019年我国已有18个省分莳植茶叶，莳植面积跨越了4597万亩。可采摘的面积跨越了3690万亩，云南、贵州、四川、湖北、福建更是跨越了thsnnx.gq300万亩的茶园采摘面积kguycg.gq。

跟着茶叶莳植面积的扩展，天下毛茶的总产值增加跨越了11%。盘踞前四席的别离是贵州省、福建省、四川省、浙江省。广东省照旧是天下茶叶产量消费至多的省分，其次是福建、贵州、四川、云南。要说到中国的十台甫茶，安徽省独有四席，且有着久长的茶叶汗青。为什么会敏捷淡出人们的视野呢？



安徽茶叶久长汗青

《续搜神记》是晋武帝时的著作，也是安徽人采茶最草晓得记录。其写道：宣城人秦精，常入武昌山采茗。到了三国时代安徽亳州的神医华佗在《食论》中提到：“茶久食意思”。《食论》创作与196年~219年之间，也就是我国的东汉建安年间。陆羽的《茶经》中也有一段如许的描述：淮南以光州上，义阳郡、舒州次、太湖县潜山着和荆州同，寿州下，生盛唐县（今安徽六安市）霍山县与衡山同，宣州生宣城县雅山和蕲州同，歙州生婺源山谷下。nujecm.gq

安徽茶叶汗青由来已久，唐朝有了较着的成长，到了宋代天下设有16个山场买茶，安徽省就占了5个，包含寿州、霍山、庐州、舒州和太湖。到了1368年，也就是明代时代茶叶产量已到达3800吨。跟着清初屯溪绿茶的出产，大量的茶叶起头销往海外。清末年间的祁门红茶一经问世，更是名声大噪。徽商对茶叶的推行起到了相当首要的感化，大师熟知的吴裕泰茶庄，开创人就是歙县人吴锡卿。另有张一元，开办者也是徽商张文卿。



白居易在《琵琶行》中写道：商人厚利轻分袂，前月浮梁买茶去。去来江口守空船，绕船月明江水寒。浮梁就是如今的江西浮梁，与安徽气门、休宁县交界，在阿谁时辰，这一带已经是很是出名的产茶地。咱们也能够在沈括的《梦溪笔谈》中“舒州罗源场买茶……”文中描述的舒州，就是如今的安徽舒州一带。颠末唐宋的成长，进入明清时代，徽茶的成长进入了壮盛时代。黄山茶和六安茶成为那时朝野的贡品，上层阶层尤其爱好。

古着名茶草木皆兵

提到徽茶，因久长的汗青，在中国十台甫茶中独有4席。想来，中国有太多的茶叶品种，仅一个省分就有四款可以或许入围十台甫茶，实属罕有！从另外一个角度也阐明了徽茶独有的品格，这主如果因为宜山好水出好茶的原因。怪异的天气前提和地舆前提，培养了徽茶独有的特色。那末，徽茶所占的四席都是哪些茶呢？



六安瓜片有着久长的汗青和丰富的文化内在，唐代称“庐州六安茶”，明代称“六安瓜片”，为上品、极品茶，清为朝廷贡茶。世界上所有的茶叶中，是独一无梗的茶叶
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承平猴魁在2004年的国际茶博会上得到“绿茶茶王”的称呼，业界广泛认为“承平尖芽”是承平猴魁的前身。有着“猴魁两端尖，不散不翘不卷边”的佳誉。

黄山毛峰因为新制的茶叶白毫浩繁，芽尖峰芒，且采自于黄山之上，故取名黄山毛峰。清代光绪年间，由谢裕大茶庄建造而成。黄山毛峰也称黄金片，主如果绿中泛黄，且带有金黄色的鱼叶。

祁门红茶在陆羽的《茶经》中也有描述：祁红特绝群芳最，清誉高香不贰门。祁门红茶从清代末年就远销海外，深受英国女王和贵族的爱好，申明远播后，祁门红茶也有了“红茶皇后”的佳誉。



淡出视线的缘由

安徽有着久长的茶叶汗青，也是我国的茶叶名省。但中国茶叶畅通协会颁布的2019年茶叶百强企业名单中，排在前十的没有一个安徽的茶企上榜。独一上榜的，仅排在16位。

安徽固然名茶不少，但品牌价值和影响力较弱！因为比年来云南和福建在品牌营销上的精准计谋，和湖南、四川、贵州的后起之秀，徽茶在品牌运营上的广度和深度，和营销的渠道和方法方面，都减色于这些省分，致使徽茶成长进入一个瓶颈期。

cifybg.gq徽商曾的影响力动员了徽茶的成长，也让徽茶在很长的时候里名声远播。因为比年来安徽经济综合气力的降低，某种水平上也影响了茶叶的成长。川红、安化黑茶、云南茶叶、浙江茶叶的品牌突起，都离不开各省综合经济成长的上风。

查询拜访陈述显示，皖西南和皖南山区主如果传统劳动力的输出，经济成长较为迟钝。大面积的茶叶加工，所发生的附加值较低。固然茶园面积浩繁，但组织办理相对于滞后。这也是致使徽茶成长迟钝的一个首要缘由。



结语

如今已不是酒香不怕小路深的年月了，丰富的汗青秘闻，久长的茶叶汗青，更必要开辟立异的成长思绪，在秉持良好传统的根本上，集思广益，随机应变，连系市场的成长趋向，重振徽茶的精气神！

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