希望新的一年一切顺遂,分享6种在家就能做的小零食,营养美味

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恍忽中一年已过，这一年最大的感伤就是：安全是福！但愿来年一切顺利，分享6种在家就可以做的小零食，养分甘旨，让你躺吃的更康健。



【雪梨糕】

所需食材：梨一个（约300克）、冰糖20克、玉米淀粉30克、枸杞少量、椰蓉适当。

详细做法：一、梨子洗净后，削去表皮，切成小块，放进破壁机中加适当的水打成梨汁备用。

二、将打好的梨汁倒入锅中，放入冰糖，再参加淀粉，充实搅拌到无颗粒状。

三、中小火加热，边加热边搅拌，直至搅拌到梨汁糊糊变得浓稠，能迟钝活动。

四、将枸杞子洗濯一下，放入锅中搅拌平均，关火，倒入筹备好的容器中。

五、抹平概况后，等它冷却凝集，放冰箱冷藏一下口感更好。

六、将已凝集的雪梨糕倒扣在平盘中，用小划成小块状，撒上椰蓉拉拌便可。



【芝麻核桃薄脆】

所需食材：黑芝麻110克、红枣40克、核桃40克、蜂蜜30克、鸡蛋1个。

详细做法：一、将所需食材别离称重筹备好，红枣用铰剪去核，再剪成红枣碎（也能够用刀切，怎样便利怎样来。），尽可能让红枣碎微小一些。

二、将核桃仁剥出，炒熟，再装进保鲜袋擀碎（若是用的是熟核桃仁就便利多了）。

三、筹备一个大点儿的碗，将黑芝麻、红枣碎和核桃碎一块儿放进去，再放入30克的蜂蜜，磕入一个鸡蛋。

四、用勺子将所有的食材翻拌平均，直到所有的食材都能裹上鸡蛋液和蜂蜜。

五、筹备一个圆形的小模具，用勺子挖一勺拌好的黑芝麻核桃碎放进模具中，再用勺背按压平整，只要能铺满模具底部就好，尽可能做得薄一些，更脆香。

六、提早将烤箱预热，155度，上下火加热10分钟。等一盘薄脆做好后送进预热好的烤箱，155度，上下pyfocv.gq火烤20分钟便可。



【便宜苹果味奶酪棒】

所需食材：thfbmt.gq奶粉130克、苹果泥30克、蔓越莓干适当。

详细做法：一、筹备好所必要的食材，奶粉称重，蔓越莓切碎备用。

二、将苹果洗净去皮，打成苹果泥，称取30克备用。

三、将蔓越莓碎放到奶粉中，参加苹果泥一块儿翻拌。

四、揉成一个软硬适中的奶粉团，苹果泥要少许屡次参加，分歧奶粉的吸水性也分歧，要得当调解。（烂了加奶粉，硬了加苹果泥。）

五、把揉好的奶粉团放到两层油纸中心，用擀面杖擀成0.5厘米的片状。

六、揭开表层的油纸，筛上一层奶粉，用刀切发展条状。

七、烤箱提早预热90度10分钟，送入做好的奶酪棒，中基层，90度上下火烤40分钟便可。



【蛋黄饼干】

所需食材：全蛋1个、蛋黄2个、低筋面粉90克、细沙糖50克、泡打粉2克。

详细做hlxtbu.gq法：一、将低筋面粉称重备好，和泡打粉夹杂后过筛备用。

二、取一个清洁的无水无油的容器，要大点儿地，将蛋黄和全蛋液放进去。

三、用打蛋器丁宁，丁宁的进程分三次参加白沙糖，丁宁到蛋液体积膨胀，提起打蛋器，滴落的蛋液不会顿时消散，或能在蛋液概况画出纹路，就阐明丁宁好了。

四、将过筛好的低筋面粉倒入蛋液中，用硅胶铲翻拌平均，将面粉和蛋液夹杂平均。翻拌伎俩要注重，像炒菜一下，切不成划圈搅拌会消泡，此外翻拌时候太长也会消泡的。

五、翻拌好的面糊应当呈顺滑疏松的状况，将拌好的面粉挤进裱花袋，用刮刀推一下面糊，将裱花袋尖端剪个小口。

六、烤箱预热180度预热10分钟，将饼干糊糊挤到垫好油纸烤盘上，饼干不要挤太大，只要挤到1元硬币那末大就好。

七、送入烤盘，180度，上下火烤15分钟摆布就好，详细时候和温度按照各自烤箱的脾性来调解。



【馄饨皮焦麻叶】

所需食材：小馄饨皮适当、食用油适当、椒盐、孜然、辣椒粉。kquteg.gq

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详细做法：一、将取两张馄饨皮，中心半数，再用刀在中心齐截个长长的口儿。

二、将面皮的一端从划开的处所塞进去，再略微收rdwtzd.gq拾一下，就是一个标致的焦麻叶坯 了。

三、锅中倒入适当的食用油，油热后倒入做好的焦麻叶子，小火慢炸。

四、炸到焦aevpnp.gq麻叶漂泊在概况，色彩金黄便可以了。

五、关火后用漏勺捞出所有的焦麻叶，沥干油备用 。

六、将焦麻叶装入盘中，撒上椒盐、孜然粉和辣椒粉便可以吃了。



【酥脆鸡米花】

所需食材：鸡胸肉，鸡蛋1个，面粉适当，椒盐粉适当，盐适当，料酒适当，大蒜1瓣，食用油适当。

步调以下：一、将鸡胸肉洗濯清洁切成小块，蒜瓣切碎，参加料酒、大蒜，椒盐和少量盐抓腌一下子。

二、将鸡蛋磕入碗中，搅打成nhimvi.gq鸡蛋液，放入腌好的鸡肉，裹上一层鸡蛋液后，再放入面粉碗中裹上一层面粉。

三、再反复一遍，裹鸡蛋液，裹面粉的动作，放到一边备用。

四、热锅热油，油要多放一点，油烧至6成热时，将鸡丁放入油锅中，中小火慢炸，半途翻翻面，炸至金黄色捞出，控油。

五、少许屡次炸至金黄色捞出，直到炸完所有的鸡丁。

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